(有)坂弥水産
静岡県沼津市志下215-3 http://www.sakayafisheries.co.jp/
木炭塩水仕込みによる独自製法で、
ミネラルたっぷり体にやさしいひもの造りを追求しています。
ミネラルたっぷり体にやさしいひもの造りを追求しています。
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富士の湧水で有名な柿田川。 その名水を水源とした水で丹念につくりこむことで、味がまろやかになり、くさみがでず、ソフト間を維持したとびきりおいしい干物に仕上がります。 昭和12年創業以来、おいしく体にやさしいひもの造りをひたすら目指し、木炭塩水仕込の独自製法によりミネラル豊富な本当に美味しいひもの造りを追求してきました。 |
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有限会社 坂弥水産 代表取締役 坂部昭夫 |
